Enoteca e cicchetteria.
L’ambiente dove unire la scoperta di nuovi gusti ad un buon calice di vino. Le bottiglie sono protagoniste in ogni sala. Un open space impreziosito dallo sfondo unico di una selezione costantemente rinnovata delle migliori etichette, per un mix di sapori di alto livello.
Tra le sale del locale spicca la wine room, una saletta intima ricavata nel cuore dell’enoteca: la location ideale dove organizzare eventi dall’atmosfera unica, tra cui: compleanni, feste di laurea, incontri di degustazione, serate e corsi a tema. Sempre con proposte wine & food di prestigio.
Vini in mescita.
Un’enoteca moderna, che abbraccia i valori della buona tradizione e li rinnova in un contesto nuovo. Da Sfusi Ma Buoni ogni mese è disponibile una nuova selezione di 60 vini in mescita, che comprende bianchi e rossi nazionali ed internazionali.
Un’ampia offerta di vino sfuso, per assaggiare in calice selezioni provenienti da vitigni esclusivi, scoprendo nuovi sapori da unire a sfiziosi stuzzichini.
Ogni calice è l’occasione per scoprire un nuovo vino, la storia di una tradizione e di una cultura che si sprigiona nel palato, sorso dopo sorso.
Cicchetteria.
Cerchi il sapore unico degli ingredienti freschi, legati alla migliore tradizione italiana e veneta?
Da Sfusi Ma Buoni trovi ogni giorno una nuova proposta di cicchetti, preparazioni enogastronomiche originali ed introvabili, realizzate con materie prime di qualità.
Per un aperitivo sempre diverso, fatto di piccoli appetizer belli e buoni, preparati con ingredienti sempre freschi e di stagione, da abbinare al giusto vino per un’esperienza di gusto e piacere.
Specialità alimentari.
Insieme all’ottimo vino, una selezione ricercata di prodotti enogastronomici.
Sfusi Ma Buoni propone un vasto assortimento di prodotti tipici del territorio veneto e dell’intera tradizione italiana (ma non solo) tra cui: pasta, riso, confetture, olio, prodotti sott’olio e dolci.
Tutti i prodotti possono diventare delle speciali idee regalo, un pensiero gustoso in un intreccio di sapori.
Materie prime e fornitori selezionati.
Per la cantina e le preparazioni enogastronomiche, Sfusi Ma Buoni seleziona i migliori fornitori, per proporre sempre prodotti wine & food di prestigio.
Da Sfusi Ma Buoni si possono trovare solo materie prime e ingredienti di qualità, utilizzati per la preparazione di ricette stagionali, che mixano i sapori della tradizione reinterpretandoli in chiave moderna.
A questo si unisce una ricerca attenta di produttori e aziende vitivinicole, per ampliare e aggiornare la proposta di vini con etichette di cantine europee: italiane, francesi, spagnole, tedesche, austriache ed internazionali.
Non solo vino, ma anche un’accurata selezione di birre artigianali, grappe, distillati e liquori.
Saletta riservata.
La wine room è la stanza del vino, uno spazio intimo e riservato nel cuore dell’enoteca circondato da una selezione esclusiva delle migliori etichette di vini bianchi e rossi nazionali ed internazionali.
Sfusi Ma Buoni mette a disposizione questa location unica, in un contesto davvero originale, per ospitare eventi e momenti di condivisione: compleanni, feste di laurea, corsi e incontri di degustazione con esperti di settore.
Una selezione dei migliori vini e abbinamenti enogastronomici ti aspetta.
Prenota ora un tavolo o la wine room per il tuo evento speciale o per trascorrere una serata in compagnia.